Content for id "inhoudkop" Goes Here
Kalender 2023 - 2024

 

Beste whisky vrienden en vriendinnen,
 
samen met onze zusterwhiskyclubs van Linter en Ham hebben we samen het volgende whiskyseizoen 2024-2025 vorm gegeven.


We zijn dan ook blij dat we onze nieuwe kalender voor het seizoen 2024-2025 mogen en kunnen voorstellen.


Zoals altijd zullen al onze tastings doorgaan in het “Ontmoetingscentrum Scafnis” op het St. Hubertusplein    3290 Schaffen.


Al onze tastings beginnen om 20u stipt.
 
Deelname Tastings.
 
Jullie kunnen deelnemen aan al onze vaste degustaties voor 30€.
Deelname aan een tasting wordt op voorhand betaald en telt als inschrijving.

Dit seizoen verloten wij als verrassing 2 flessen single malt onder de mensen die op voorhand de 4 tastings betalen, deelname voor een gans seizoen kost 120 €, te storten op  rekeningnummer BE17 7755 9495 9221

 
Activiteiten info.


zondag 26 januari 2025 : winter whisky wandeling

 

Het D.W.C whiskyteam : Pros-Jerry

 

 

Diestse Whisky Club Kalender

seizoen 2024 – 2025

Vrijdag 4 oktober 2024: Ontdekken  van nieuwe distilleerderijen 

Isle of Harris Distillery: Deze distilleerderij, stelt zijn eerste single malt “The Hearach,” hun eerste single malt whisky voor, en het unieke terroir van het eiland Harris.

Ardnamurchan Distillery: Gelegen op het afgelegen schiereiland Ardnamurchan, produceert deze distilleerderij single malt whisky met een focus op duurzaamheid.

Holyrood Distillery: In het hart van Edinburgh combineert deze distilleerderij traditionele technieken met innovatieve methoden.

Nc'nean Distillery: Bekend om zijn organische en duurzame benadering, biedt Nc'nean whiskyproeverijen die hun lichte, fruitige en milieuvriendelijke benadering van whiskyproductie belichten.

Lagg Distillery: Gevestigd op het eiland Arran, focust Lagg op geturfde whisky's. Proeverijen laten de robuuste en rokerige karakteristieken van hun single malts zien.
 
Clydeside Distillery: Gelegen aan de oevers van de rivier de Clyde in Glasgow, biedt deze distilleerderij proeverijen van hun Highland single malt whisky's, waarbij de stedelijke invloed en rijke geschiedenis van de regio worden benadrukt.

 

Vrijdag 6 december 2024 : Sinterklaas tasting

Een bijzondere whisky battle tussen twee indrukwekkende expressies van de Tormore Distillery: de jonge en levendige "The Tormore Glenlivet oud 5 jaar" gemaakt in de jaren 1980, en de rijpere, complexere "Douglas Laing's Premier Barrel Tormore 12 Years."

"Littlemill 12". Deze whisky is afkomstig van een van de oudste en inmiddels gesloten distilleerderijen van Schotland, wat deze proeverij een unieke kans maakt om een stukje whiskygeschiedenis te ervaren.

"Benrinnes 14 Valinch & Mallet." Deze whisky, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Valinch & Mallet, biedt een unieke kans om een minder bekende kant van de Benrinnes distilleerderij te ontdekken.

“Talisker Parley” is een speciale release van de Skye-distilleerderij Talisker. Deze rokerige, zilte whisky viert het maritieme erfgoed van het eiland en is ontwikkeld in samenwerking met Parley for the Oceans, gericht op oceaanbehoud en duurzaamheid.

De "Big Peat Feis Ile Smoke House Edition 2023." Deze limited edition whisky is speciaal uitgebracht voor het jaarlijkse Feis Ile festival op Islay, een viering van alles wat met whisky en het eiland te maken heeft.

 

 Vrijdag 7 februari 2025 : Een reis door Innovatie en Traditie

 We beginnen onze reis met de "Isle of Raasay Peated and Unpeated Rye, Chinkapin and Bordeaux Casks." Deze expressie brengt de dualiteit van geturfde en ongeturfde whisky samen, gerijpt in een boeiende combinatie van rogge-, chinkapin- en Bordeaux-vaten.

De "Clydeside OB Stobcross," een whisky uit het hart van Glasgow. Met zijn lichte en elegante karakter laat deze whisky zien hoe modern vakmanschap de traditionele Highland-stijl kan verfrissen. "Torabhaig - The Legacy Series no. 3 - Cnoc Na Moine," een expressie van een relatief jonge Skye-distilleerderij. Deze whisky brengt het eilandkarakter naar voren met rijke turfrook en een diepe, aardse smaak.

"The Lakes Reflections," een creatie van The Lakes Distillery die bekend staat om zijn kunstzinnige benadering van whisky maken. Deze expressie weerspiegelt de serene omgeving van de Lake District met een elegante balans van zoetheid, kruiden en subtiele houtinvloeden.

"August 17th 2011 10y Titus" een tien jaar oude Belgische single cask expressie die intrigeert met zijn unieke rijpingsproces en uitgesproken karakter. Verwacht een complexe combinatie van fruitige en kruidige lagen die zich ontwikkelen bij elke slok.

"Nc'nean Quiet Rebels - Lorna" een bijzondere botteling die de innovatieve geest van de Nc'nean Distillery belichaamt. Deze whisky, genoemd naar een van de toegewijde medewerkers, is een eerbetoon aan duurzaamheid en vakmanschap

 

vrijdag 7 maart 2025 : speciale super tasting

Inschrijven op voorhand in nu nog niet mogelijk.

 

Vrijdag 2 mei 2025 : The Glasgow Distillery 

The Glasgow Distillery is een moderne pionier in de Schotse whiskywereld, gevestigd in de stad Glasgow. Opgericht in 2014, is het de eerste onafhankelijke distilleerderij in de stad sinds meer dan een eeuw. De distilleerderij heeft snel een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige single malt whisky’s, evenals gin en rum. Hun vlaggenschip whisky, "1770 Glasgow Single Malt," is vernoemd naar het oprichtingsjaar van de oorspronkelijke distilleerderij in Glasgow en staat bekend om zijn rijke en complexe smaken. The Glasgow Distillery combineert traditionele Schotse technieken met een innovatieve benadering, en blijft zo bijdragen aan het heropleven van de stad als een belangrijke speler in de whisky-industrie.

 

 Slainthe

  Download Kalender hier